『ハーブは人の生活に役立つ植物の総称です。「薬草」や「香草」と邦訳され、料理を初めとして日常生活のさまざまな分野で活用されています。メディカルハーブとはハーブに含まれている成分を健康維持のために使おうとする分野で、薬用植物そのものを示す場合もあります。』
~JAMHAメディカルハーブ検定公式テキストより~
・スポーツやお出かけの後の疲労回復
・カロリーが気になる時
・春先の鼻や目のぐずぐずに
・胃腸の調子を整えたい時
・風邪の予防に
・喉の調子を整えたい
・ぐっすり眠りたい……などなど
生活の色々な場面で助けになるハーブがたくさんあります。
JAMHAの「メディカルハーブ検定テキスト」を使い15種類のハーブと、メディカルハーブの歴史、機能、仕組み、成分、使い方などを学びます。各論のハーブの試飲とハーブを使った実習を行います。
≪こんな方に≫
・ハーブに興味がある
・検定は受けないけれどハーブについて知りたい
・ハーブの知識を身に着け実際の生活に活かしたい
・ハーブを活用して家族の健康に役立てたい
・メディカルハーブ検定を受けたい
回 | 内容 | 各論 | 実習 |
1 |
Lesson1 メディカルハーブの世界 |
①ウスベニアオイ ②エルダーフラワー ③エキナセア |
・ハーブティーの入れ方 ・ハーブティー試飲 |
2 |
Lesson2 メディカルハーブの機能と仕組み |
④ジャーマンカモミール ⑤セントジョーンズワート ⑥ダンディライオン ⑦ネトル |
・手浴 ・ハーブティ試飲 |
3 |
Lesson3 メディカルハーブを使う |
⑧ハイビスカス ⑨パッションフラワー ⑩ペパーミント ⑪マテ |
・チンキ ・ハーブティー試飲 |
4 |
Lesson4 ハーブによる癒しのレシピ |
⑫マルベリー ⑬ラズベリーリーフ ⑭リンデン ⑮ローズヒップ |
・冷浸剤 ・ハーブティー試飲 |
※1講座120分を予定しています。